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IL CREA AL G7: LA RICERCA IN AGRICOLTURA PER LA SFIDA DELL’AMBIENTE
Pubblicato il 08/06/2017

IL CREA AL G7: LA RICERCA IN AGRICOLTURA PER LA SFIDA DELL’AMBIENTE

Dall’economia circolare al cambiamento climatico, dalle nuove tendenze dell’agricoltura agli insetti, la risorsa da scoprire. Su tali temi il CREA si sta confrontando in questi giorni in occasione del G7 sull’ambiente, in corso a Bologna presso le Serre dei Giardini Margherita, Via Castiglione, 134. I ricercatori, infatti, sono a disposizione […]

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CREA, PROGETTO TERRAVITA: BIODIVERSITA, TERRITORIO E NUTRIZIONE
Pubblicato il 07/06/2017

CREA, PROGETTO TERRAVITA: BIODIVERSITA, TERRITORIO E NUTRIZIONE

A tavola oggi, non si mangia soltanto, ma si gustano territori e culture, si tutela la salute e si aiuta l’ambiente. Il progetto TERRAVITA, coordinato dal CREA con il suo Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione e finanziato dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, ha inteso valorizzare prodotti […]

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CREA: IN PRIMA LINEA AL G7 AMBIENTE CON #AGROGENERATION
Pubblicato il 06/06/2017

CREA: IN PRIMA LINEA AL G7 AMBIENTE CON #AGROGENERATION

Il CREA con Agrogeneration partecipa alla settimana del G7 (5-12 giugno) a Bologna con un programma ricco di appuntamenti. Giunta alla seconda edizione, Agrogeneration è l’iniziativa, patrocinata dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali e organizzata dal CREA in collaborazione con il Future Food Institute e Vazapp. L’8 giugno […]

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CONSUMI ALIMENTARI: PARTE INDAGINE NAZIONALE A CURA DEL CREA
Pubblicato il 31/05/2017

CONSUMI ALIMENTARI: PARTE INDAGINE NAZIONALE A CURA DEL CREA

Quanto e cosa mangiano gli italiani ogni giorno? Come sono cambiati  i consumi alimentari negli ultimi 10 anni? Per rispondere a queste e ad altre domande sulle nostre scelte a tavola e per capire e documentare l’evoluzione dei comportamenti alimentari sta partendo, in questi giorni, la  IV edizione dello SCAI, […]

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CREA, LETTERA APERTA DEI PRECARI A MADIA: TENGA CONTO DELLA REALTÀ
Pubblicato il 14/05/2017

CREA, LETTERA APERTA DEI PRECARI A MADIA: TENGA CONTO DELLA REALTÀ

il movimento precari del CREA (Consiglio per la Ricerca in Agricoltura e l’Analisi dell’Economia Agraria), nell’ultimo anno persegue come obiettivo principale di dare voce al personale precario del più grande ente di ricerca che si occupa di agroalimentare. Proprio per questo, in un momento politico tanto delicato, ci rivolgiamo a […]

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INNOVAZIONE: CREA PREMIATO AL MACFRUT CON INNOVATION AWARD
Pubblicato il 11/05/2017

INNOVAZIONE: CREA PREMIATO AL MACFRUT CON INNOVATION AWARD

L’essiccatore ad energia solare del CREA Trasformazioni Agroalimentari di Milano ha vinto al Macfrut la medaglia di bronzo per l’innovazione tecnologica nella Categoria 5: Macchine e Tecnologie per la selezione e il confezionamento. Questo impianto è stato realizzato come prototipo nell’ambito del progetto MIERI, esempio virtuoso di collaborazione  tra ricerca […]

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IL CREA A SEEDS & CHIPS CON #AGROGENERATION
Pubblicato il 08/05/2017

IL CREA A SEEDS & CHIPS CON #AGROGENERATION

Il CREA sbarca con Agrogeneration a Seeds & Chips, kermesse internazionale incentrata sul Food Innovation, sul rapporto cioè fra cibo e soluzioni tecnologicamente all’avanguardia. Giunta alla seconda edizione, Agrogeneration è l’iniziativa, patrocinata dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali e organizzata dal CREA in collaborazione con il Future Food […]

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IL CREA AL MACFRUT: TUTTI GLI APPUNTAMENTI
Pubblicato il 05/05/2017

IL CREA AL MACFRUT: TUTTI GLI APPUNTAMENTI

Anche quest’anno il CREA partecipa dal 10 al 12 di maggio a Rimini al Macfrut, punto di riferimento a livello nazionale e internazionale per il settore ortofrutticolo, con un calendario ricco di appuntamenti.Per l’intera durata della fiera Il CREA Frutticoltura della sede di Forlì, in collaborazione con il CRPV, Centro […]

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CREA: AL VIA PROGETTO CON CONFAGRICOLTURA PER GLERA RESISTENTE, FITOFARMACI RIDOTTi DEL 70%
Pubblicato il 12/04/2017

CREA: AL VIA PROGETTO CON CONFAGRICOLTURA PER GLERA RESISTENTE, FITOFARMACI RIDOTTi DEL 70%

È stata ufficializzata la convenzione tra il CREA Viticoltura ed Enologia (Conegliano Veneto) e Confagricoltura Treviso, per un progetto quinquennale che prevede di realizzare e valutare selezioni resistenti a peronospera e oidio a partire dalla varietà Glera. Il progetto coinvolgerà una quindicina tra le maggiori cantine delle terre del Prosecco […]

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VINO, SCIENZA, CREA: TRASFORMARE DITTATURA DEL CLIMA IN OPPORTUNITÀ
Pubblicato il 11/04/2017

VINO, SCIENZA, CREA: TRASFORMARE DITTATURA DEL CLIMA IN OPPORTUNITÀ

“Nei prossimi 30 anni, la temperatura media annuale potrebbe alzarsi di 1,5-2,5°C, un aumento che risulta sempre più critico per i terroir storici e per le varietà autoctone, meno ‘plastiche’ nell’adattamento rispetto ai vitigni internazionali a causa della loro elevata specificità ambientale. I terroir rischiano invece di perdere le loro […]

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